Szpinak Chiński Amaranthus Tricolor orzechowy słodki smak nasiona 5 g

Szpinak chiński Amaranthus Tricolor to wyjątkowa roślina, którą coraz częściej można spotkać w polskich ogrodach. Znana jest przede wszystkim ze swoich jadalnych młodych liści, które mają wiele właściwości odżywczych. Liście te, zbierane jeszcze przed rozwojem kwiatów, charakteryzują się delikatnym, orzechowym smakiem z lekką nutą goryczki. Dzięki temu doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, dań warzywnych czy nawet jajecznicy. Liście Amaranthus Tricolor można także zamrażać, co pozwala cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi przez dłuższy czas. Roślina ta idealnie wpisuje się w trendy zdrowej kuchni, dlatego jest chętnie wybierana przez osoby poszukujące alternatyw dla tradycyjnych warzyw.

Jedną z największych zalet uprawy Amaranthus Tricolor jest jego wyjątkowo bogaty skład odżywczy. Młode liście tej rośliny zaliczane są do tak zwanych "superfood", ze względu na dużą zawartość cennych substancji. Zawierają one karotenoidy, witaminę C, której jest więcej niż w tradycyjnym szpinaku, a także witaminy z grupy B, witaminę E oraz łatwo przyswajalne żelazo. Wszystko to sprawia, że liście amarantusa nie tylko wzbogacają dietę o cenne składniki, ale także wspomagają organizm w codziennym funkcjonowaniu. Są doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie oraz tych, które poszukują naturalnych źródeł witamin i minerałów.

Uprawa szpinaku chińskiego Amaranthus Tricolor jest stosunkowo prosta. Roślina dobrze rośnie na jasnych, słonecznych stanowiskach, w dość żyznych, wilgotnych glebach. Można ją uprawiać nie tylko w gruncie, ale także w pojemnikach, co sprawia, że świetnie nadaje się do miejskich ogrodów i balkonów. Nasiona można wysiewać już w marcu lub kwietniu w inspekcie, a do gruntu rośliny przenosimy w maju lub czerwcu. Zbiory przypadają na wrzesień i październik, co pozwala cieszyć się świeżymi liśćmi jeszcze na długo po lecie.